Atún Steak | 220–250 g aprox.

Steak de atún en porción individual de 220 a 250 g aprox., envasado al vacío. Producto congelado.

Un corte de textura firme y sabor delicado, ideal para preparar una comida gourmet en casa. Su formato porcionado permite controlar fácilmente la cocción y lograr una presentación tipo restaurante.

Perfecto para sellar a la plancha, preparar estilo tataki o incorporar en recetas frías, siempre respetando las condiciones de manipulación del producto.

Características

• Producto: Atún steak

• Formato: Porción individual

• Peso aproximado: 220–250 g

• Presentación: Envasado al vacío

• Estado: Producto congelado

• Ideal para: Plancha, sellado, tataki, parrilla u horno

  Tip Toro’s: Descongela lentamente en el refrigerador. Para sellarlo, usa una sartén o plancha muy caliente y cocina brevemente por cada lado para conservar una textura jugosa al centro.