Carnes Túetano nacional
Si... nos pasa lo mismo... que es el Tuétano, bueno para los más entendidos ...es extraordinario para hacer preparaciones en asados, para uno que es como todos los mortales... un poquito de sal, aliño a discreción (comino y orégano) y un poquito de perejil. Se hace una pasta ideal para acompañar la carne y realzar su sabor. Si tiene Oliva, póngale también!.
Apreciado por los paladares más exigentes, gracias a que combina sabor y textura que son el ingrediente secreto en muchas preparaciones. Si eres fanático de los sabores intensos el Tuétano es para ti.